
Le coucou de Malines appelé également Poule de Malines est une race de poule belge originaire de la ville flamande de Malines ou Mechelen.

Une soupe de légumes onctueuse enrichie d'un streusel de noix et comté pour réchauffer les papilles avec des saveurs bien hivernales.

Fruités et nerveux, fruités et souples, riches et structurés, riches et ronds….

Alors voici la fameuse recette des Bredele aux noix de Doris ou "Tata Boum" comme la surnomme notre "Belette" à cause de l'horloge comtoise.

Avis perso : Un délice, une tuerie lolll C’est simple mon fils a dit tu en refais hein lol 😀Alors moi j’ai mis du brie mais vous êtes pas obligé et j’en ai pas mis beaucoup , juste de petits morceaux😍
Le boeuf braisé est très apprécié à la maison et remporte toujours un franc succès.

1 pâte à flamenkuche ou une pâte à pizza rectangulaire 1 gros oignon 150 g de lardons fumés 3 càs de crème épaisse huile d'olive sel Dérouler la pâte sur un papier cuisson.