
Le székelygulyás est le fameux ragoût hongrois de porc -pörkölt - cuit avec de la choucroute.

Je vous retrouve aujourd'hui pour une recette traditionnelle alsacienne : la tarte au fromage blanc.

Je vous propose aujourd'hui un voyage en Allemagne avec cette brioche.

Cette fois c'est des petites navettes qui ont fait le bonheur de mes loulous.

Depuis des années maintenant, j'écoute "On va déguster" sur France Inter tous les dimanches.

Ingrédients pour 4 personnes 1,5 kg d’agneau (épaule ou poitrine) 2 tranches de panzetta 2 oignons 3 poivrons 1 c.

Me voici de retour d'un long w-e dans la bellissima Roma.

Mercredi, il m'a pris l'envie soudaine de faire un cassoulet pour dimanche.