Les Meilleures recettes de Europe de nos blogueurs


Le Top des recettes de Europe
Cassolette de quenelles lyonnaises au curry, crevettes et lait de coco

Cassolette de quenelles lyonnaises au curry, crevettes et lait de coco

Recette à base de quenelles lyonnaises au lait de coco, curry et crevettes comme en Thaïlande

Bourguignon de sanglier

Bourguignon de sanglier

Dans la gastronomie Française, il existe une recette incontournable qui est le Boeuf Bourguignon.

Croquettes aux crevettes grises comme à Ostende

Croquettes aux crevettes grises comme à Ostende

Elles figurent sur la carte de tous les restaurants de la côte belge : les fameuses croquettes aux crevettes grises.

Thon rouge à la provençale

Thon rouge à la provençale

Ingredients: 2 tranches Thon rouge frais  2 oignons  2 tomates  4 carotte  100g champignons de Paris (facultatif) ail  basilic quelques feuille laurier huile d'olive quelques olives noire  10 cl vin blanc sec  Sel, poivre

Mini navettes et mini pains à garnir

Mini navettes et mini pains à garnir

Des mini navettes et de mini pains apéritifs à garnir, peuvent aussi être utilisés pour un accompagnement de plats, ces mini pains navettes ou burgers sont extraordinaires de légèreté , de moelleux et de croustillant comme chez le traiteur ou le boulanger.

Petites quiches aux gésiers de canard confits et présentation des Produits Régionaux

Petites quiches aux gésiers de canard confits et présentation des Produits Régionaux

Avant de vous parler de ces petites tartelettes sans pâte mais pas sans saveur, je tiens à vous présenter les Produits Régionaux, une épicerie fine en ligne qui m’a fait parvenir un colis des plus somptueux: Les Produits Régionaux, c’est une entreprise.

STRUDEL AU PAVOT BLEU

STRUDEL AU PAVOT BLEU

Un autre gâteau de mon enfance, le strudel au pavot d'Europe centrale, cuisine juive, que j’inaugure aujourd’hui.

Choucroute de la Mer au Beurre Blanc

Choucroute de la Mer au Beurre Blanc

Ingrédients pour 2 personnes:  .

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