Les Meilleures recettes de Europe de nos blogueurs


Le Top des recettes de Europe
Nusszopf : brioche Allemande à la noisette

Nusszopf : brioche Allemande à la noisette

Je vous propose aujourd'hui un voyage en Allemagne avec cette brioche.

Pomme-De-Terre Agata Au Four

Pomme-De-Terre Agata Au Four

  Ingrédients (4 personnes): - 8 Grosses Pommes-de-Terre Agata- 2 Gousses d’Ail- 2 càc d’Herbes de Provence- 2 càc de Paprika- 4.

Des gaufres comme à la Ducasse ( Ch'ti Gaufre)

Des gaufres comme à la Ducasse ( Ch'ti Gaufre)

Dans les Hauts de France, depuis toujours, une fois les fêtes de fin d'année terminées, on inaugure la saison des ducasses, ces fêtes foraines où les

Recette de La Vaquette du Mineur

Recette de La Vaquette du Mineur

Essayez cette recette traditionnelle du patrimoine culinaire du Nord de la France et dégustez une délicieuse tarte tiède à la vergeoise - La Ch'tite Dominique aux Fourneaux - Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min - pour 6 à 8 personnes - 1/4 l de lait,.

Navettes de saumon fumé au fromage "ail et fines herbes"

Navettes de saumon fumé au fromage "ail et fines herbes"

Pour 25 navettes environ 1 œuf 10g de farine ½ cuillère à café de levure chimique 25g de poudre d'amandes 30g de beurre fondu 100g de saumon fumé coupé en petit cubes 75g de fromage à l'ail et fines herbes (type boursin) du poivre four à 180° Clarifier.

Buddha bowl au saumon fumé, avocat, lentille et quinoa

Buddha bowl au saumon fumé, avocat, lentille et quinoa

J’ai reçu une boîte de quinoa lentille à la provençale de ma dégustabox et cela m’a donné envie d’essayer les bolwcakes et c’est trop bon et aussi trop beau… toutes ce…

STRUDEL AU PAVOT BLEU

STRUDEL AU PAVOT BLEU

Un autre gâteau de mon enfance, le strudel au pavot d'Europe centrale, cuisine juive, que j’inaugure aujourd’hui.

Tarte aux pommes à l'alsacienne (végétalien, vegan) ?

Tarte aux pommes à l'alsacienne (végétalien, vegan) ?

En Alsace, la tarte aux pommes se caractérise par l?adjonction d?un appareil à flan qui la rend crémeuse et lui confère du moelleux.

Sot l’y laisse de dinde rôtis au miel et romarin

Sot l’y laisse de dinde rôtis au miel et romarin

6 sots l’y laisse de dinde 1 càs de miel 2 càs d’huile d’olive quelque pommes de terre grenaille sel herbes de Provence Chauffer le four à 240°C.

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