Les nouvelles recettes de Soba à tester.
Soupe soba aux champignons
Aujourd’hui nous parlerons Soba, ces délicieuses nouilles japonaises fabriquées à base de farine de sarrasin, elles peuvent être servies froides sur un panier accompagnée d’une sauce soba (c’est les mori-soba ou zarusoba) ou chaudes dans un bouillon.
Tartare de thon à la mangue, nouilles soba au thé vert
Recette du tartare de thon à la mangue et à l'avocat avec des épices japonaises et des nouilles au thé vert
Salade de nouilles soba - Simplement Frais
Cette salade de nouilles soba au miso est fraîche et pleine de saveurs.
Nouilles soba au miso et au gingembre - Simplement Frais
Ces nouilles soba au miso et au gingembre sont pleines de saveurs et faciles à réaliser.
Sobacha
Qu’est-ce donc que le Sobacha ??? Boisson japonaise qui vient de soba (sarrasin), et chia (thé), cette infusion de sarrasin est une boisson sans gluten, sans caféine, riche en fibres et en an…
Zaru Soba - Nouilles soba froides - ざるそば
Des nouilles de sarrasin froides avec une délicieuse sauce pour les tremper.
Zaru Soba - Nouilles soba froides - ざるそば
Des nouilles de sarrasin froides avec une délicieuse sauce pour les tremper.
