
Pour 2-3 personnes en repas complet: 2 portions de nouilles asiatiques type soba (sans gluten) ou au blé tendre 1 Poivron rouge 1 Courgette 1 poignée de Pousses de soja fraiches 2 carottes 2 oignons rouges une petite boite d'edamame cuit Sauce soja huile.

Recette du tartare de thon à la mangue et à l'avocat avec des épices japonaises et des nouilles au thé vert

J'aime beaucoup les pâtes soba et vous ? Je les ai faites, cette fois, avec du bok choy (pak choi), petit choux tout mignon et que je découvre, un peu de tofu fumé aux herbes et des haricots plats, ça fait un bon petit plat complet aux saveurs asiatique,.

Des nouilles soba à la soupe miso, un plat qui ne pouvait que me plaire vous vous en doutez avec tous les plats délicieux que nous pouvons apprécier.
Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette qui permet d'utiliser un chou de printemps.

Les nouilles de sarrasin, ou soba, sont un incontournable de la cuisine japonaise.

Je me demandais bien quoi faire avec mes nouilles soba au sarrasin l'autre jour.

Cette recette de brochettes de magret de canard à la japonaise, accompagnée de soba et de légumes, est idéale pour les déjeuners ensoleillés.