Les Meilleures recettes de Soba de nos blogueurs


Le Top des recettes de Soba
Mon wok de soba aux légumes sautés

Mon wok de soba aux légumes sautés

En cuisine, je fonctionne par passion voire par obsession.

Tartare de thon à la mangue, nouilles soba au thé vert

Tartare de thon à la mangue, nouilles soba au thé vert

Recette du tartare de thon à la mangue et à l'avocat avec des épices japonaises et des nouilles au thé vert

Nouilles soba au bok choy et tofu fumé

Nouilles soba au bok choy et tofu fumé

J'aime beaucoup les pâtes soba et vous ? Je les ai faites, cette fois, avec du bok choy (pak choi), petit choux tout mignon et que je découvre, un peu de tofu fumé aux herbes et des haricots plats, ça fait un bon petit plat complet aux saveurs asiatique,.

Nouilles soba à la soupe Miso

Nouilles soba à la soupe Miso

Des nouilles soba à la soupe miso, un plat qui ne pouvait que me plaire vous vous en doutez avec tous les plats délicieux que nous pouvons apprécier.

Nouilles soba sautées au chou de printemps - Vietnam (2) La baie d' Along

Nouilles soba sautées au chou de printemps - Vietnam (2) La baie d' Along

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette qui permet d'utiliser un chou de printemps.

Salade tiède improvisée de nouilles soba au boeuf et sauce aux arachides

Salade tiède improvisée de nouilles soba au boeuf et sauce aux arachides

Je me demandais bien quoi faire avec mes nouilles soba au sarrasin l'autre jour.

Sauce pour nouilles soba froides

Sauce pour nouilles soba froides

Les nouilles de sarrasin, ou soba, sont un incontournable de la cuisine japonaise.

Brochettes de magret de canard à la japonaise

Brochettes de magret de canard à la japonaise

Cette recette de brochettes de magret de canard à la japonaise, accompagnée de soba et de légumes, est idéale pour les déjeuners ensoleillés.

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