Les nouvelles recettes de Soba réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Soba à tester.
Nouilles soba sautées aux blettes arc-en-ciel et courgettes jaunes

Nouilles soba sautées aux blettes arc-en-ciel et courgettes jaunes

J'ai eu le bonheur de trouver dans un marché londonien de jolies courgettes jaunes et blettes arc-en-ciel.

Nouilles soba en salade, mangues et aubergines, d'Ottolenghi

Nouilles soba en salade, mangues et aubergines, d'Ottolenghi

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Pates soba aux carottes rôties

Pates soba aux carottes rôties

Ingrédients pour 2 personnes 2 anneaux de pâtes 2 à 3 carottes huile d’olive, de la mâche, du parmesan, crème de champignons aux truffes, pignons de pin Préparation Eplucher les carottes, les…

Wok de haricots à la thaï, nouilles Soba, aiguillettes de poulet sauce teriyaki - balade thaïlandaise au village de la tribu des Lahus

Wok de haricots à la thaï, nouilles Soba, aiguillettes de poulet sauce teriyaki - balade thaïlandaise au village de la tribu des Lahus

Je vous propose encore une recette de haricots verts, il faut dire que j'aime en servir tant qu'on en trouve des fraichement cueillis.

Soba au saumon teriyaki

Soba au saumon teriyaki

De mon nouveau livre "Pad Thaï et nouilles sautées", j'ai réalisé cette recette.

Soba au poulet et noix de cajou

Soba au poulet et noix de cajou

Dans le livre "", j'ai choisi cette recette pour finir mon paquet de nouilles.

Black cod mariné façon Nobu

Black cod mariné façon Nobu

Voici la célèbre recette de Black cod mariné façon Nobu.

Nouilles soba aux champignons de Paris et courge spaghetti

Nouilles soba aux champignons de Paris et courge spaghetti

La courge spaghetti n’a pas vraiment goût, elle est « aqueuse » ce dont je ne raffole pas.

Soupe nouille soba - blettes - champignon - tofu

Soupe nouille soba - blettes - champignon - tofu

Ces jours-ci comme l’hiver a remontré le bout de son nez, quoi de mieux en entrée qu’une soupe « cocooning » qui réchauffe le corps.

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