Le Top des recettes de Miso
Mes recettes testées par les copin(e)s
Entrées : Wraps au salami(Sylvie) Amuse-bouches au thon, ricotta, ciboulette (Philo) Bavarois de carottes sauce miso-noix ( Kare.
Coquilles Saint-Jacques saisies avec vinaigrette au citron vert et miso sur purée d’avocat
Les plaisirs simples sont toujours les plus satisfaisants à mon avis, ils ne gagnent peut-être pas toujours des concours de beauté ou des prix d’innovation culinaire, mais lorsque le rapport …
Tofu et sauge panés aux amandes, purée de chou-fleur et pois chiches, sauce au porto et pomme-grenade
Ô que c'était bon! D'abord les tranches de tofu; elles sont marinées pendant quelques heures dans du bouillon d'épices , du miso, un peu.
Courge au miso
Ce que je préfère en hiver?! Les courges! Rôties! Les passer au four bien chaud développe leurs saveurs en les caramélisant légèrement,.
Légumes de Saison Locaux et Bio en Bouillon comme une Soupe Miso
Depuis quelques temps j'essaie de varier ma cuisine avec quelques éléments inspirés d'ailleurs, : après le gomasio , le miso, spécialité qu.
Soupe miso japonaise aux algues Wakame et aux nouilles Udon, parfaite pour un froid mois de janvier
La soupe miso japonaise est facile et rapide à réaliser, mais tellement réconfortante quand il fait froid.
Tofu-nade
Je me suis inspirée de la tapenade (nostalgie de mes toutes récentes vacances ;-) ???) pour confectionner cette tartinade au goût prononcé dû aux olives et au miso (à remplacer par de la moutarde éventuellement – c’est à tester !).
