Le Top des recettes de Canada
Compote d'abricots au romarin et yogourt à la lavande, sans lactose
Avec les chaleurs que nous connaissons au Québec depuis quelque temps, les fruits sont toujours les bienvenus au moment du dessert.
Ragoût de pattes et de boulettes aux spirales de Sukie
Cette recette traditionnelle québécoise que je fais depuis une trentaine d’années, est adaptée très légèrement de celle de Jehane Benoit.
Tarte à l’Erable
Voici une petite recette qui m’a fait de l’oeil très longtemps avant que je me lance.
Grands-pères aux bleuets
L’an dernier, Catalina avait déjà mis le Canada à l’honneur et je m’étais plongée avec délice dans cette cuisine riche et goûteuse.
Yaourt au sirop dérable
Ingrédients : - 75ml de lait - 1 yaourt - 4cs de sirop d’érable De retour avec un peu de fraîcheur, avant que les températures ne rebaissent, pour un nouvel essai de yaourt.
Mini muffins aux fraises et glaçage au chocolat
C' est l'abondance des fraises au Québec et raison de plus pour en acheter afin de tester une recette de Marilou: des mini muffins! L'a.
Grands-pères au sirop d'érable
Des Grands-pères au sirop d’érable, un drôle de nom pour un dessert n’est-ce pas, une recette typiquement québécoise et faite pour les becs sucrés .
Carrot cake
J'ai découvert le carrot cake lorsque je vivais au Québec et je dois bien avouer que des gâteaux nord-américains, il est dans le top de mes préférés.