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Faites de la cuisine … et de la musique du monde

Faites de la cuisine … et de la musique du monde

Pour la fête de la musique, des recettes du monde avec de la cuisine cajun de Louisiane, une sauce barbecue aux pruneaux et une recette cubaine poulet au lait de coco

🌰 Tarte pécan pie 🌰

🌰 Tarte pécan pie 🌰

Une tarte de saison 🍁🍂 l automne 🤗 une tarte spécialité du canada 🍁 Recette pour un cercle de 20 cm : 1) préparez une pâte sucrée à la noisette, vous sablez 200 g de farine + 100 g de beurre +2 g de sel +75 g de sucre glace +30 g de poudre de noisette.

Tarte sans croûte aux courgettes et au jambon

Tarte sans croûte aux courgettes et au jambon

Cette tarte aux courgettes  délicieuse  m’a été proposée par Tomatecerise sur le forum de Recettes du Québec.

Rouleaux du matin de cannelle et d'orange - la cuisine de josette

Rouleaux du matin de cannelle et d'orange - la cuisine de josette

J'ai trouvé cette superbe gourmandise sur le blog de Jennifer, qui bien sur est écrit en Américain, qui vie a muskoka en Ontario au canada.

Crème d'érable

Crème d'érable

Crème d'érable

De Gardiner à Kalispell I Montana

De Gardiner à Kalispell I Montana

En partant de Yellowstone, par le Nord, la suite de notre voyage doit nous ramener vers le Canada, en passant par les Parcs Glacier National Park côté USA et Waterton côté Canada, un seul et unique parc coupé par la frontière.

Poulet au sirop d'érable

Poulet au sirop d'érable

J'avais envie de sucré/salé mais je n'avais pas le droit de cuisiner asiatique car j'en avais déjà beaucoup fait cette semaine, alors j'ai chiné sur le web pour m'inspirer, et voilà une recette du Canada que j'ai adapté à ma sauce pour un repas du soir.

Vive le Québec végé!!

Vive le Québec végé!!

Je remercie annamilie de m'avoir communqué ce lien fabuleux.

Et HOP! On rehausse nos olives….

Et HOP! On rehausse nos olives….

J’aime beaucoup les olives, mais je trouve malheureusement qu’au Québec et dans certains autres pays, la qualité est médiocre.

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