Le Top des recettes de Canada
Soupe de tomates aux lentilles
Ca y est, la saison des soupes a repris ! Et cela tombe bien, car j'adore ça, et ma p'tite famille aussi.
Carrot cake
J'ai découvert le carrot cake lorsque je vivais au Québec et je dois bien avouer que des gâteaux nord-américains, il est dans le top de mes préférés.
Salade toute fraîche au saumon fumé
Même si ce n'est pas encore les vacances (cela se rapproche !), je vais passer sur un rythme de publication plus lent pendant le mois d'août.
Moutarde à l'ancienne maison. Une recette pour accompagner vos plats.
Cette recette de moutarde à l'ancienne maison est facile à faire.
Turlu ou tajine du Québec
C'était un plat pour faire honneur à mon maraîcher qui fermait les portes de son kiosque en début novembre.
Canada Rye
Ici là légèreté du whisky canadien est associée au jus de pomme et cranberry pour un aller-retour au Canada
Cake d'Anthony, pommes, noix de Pécan et Sirop d'Erable
Je dédie ce cake à mon neveu qui va bientôt partir au Canada.
Bagels américains faits maison
La préparation culinaire qui m’a plu le plus lors de mes voyages aux Etat-Unis et Canada était les bagels! Certaines boulangeries ne vendaient que ça.