
Même si ce n'est pas encore les vacances (cela se rapproche !), je vais passer sur un rythme de publication plus lent pendant le mois d'août.
Les fraises du Québec sont enfin arrivées! Elles sont petites et légèrement sucrées! La rhubarbe est prête depuis quelques semaines déjà.

Le pâté chinois une recette que je propose pour la fête nationale du Canada en ce 1er juillet.

On continue notre tour du monde et ce sont aujourd’hui les recettes en provenance d’Amérique que je répertorie.

J'ai découvert le carrot cake lorsque je vivais au Québec et je dois bien avouer que des gâteaux nord-américains, il est dans le top de mes préférés.

Chakchouka, « shakshouka » ou « shakshuka », peu importe comment c’est écrit, c’est un peu comme la poutine au Québec : ce plat semble soulever la discorde quant à ses origines.