C'était un plat pour faire honneur à mon maraîcher qui fermait les portes de son kiosque en début novembre.
La semaine dernière, je me suis fait un beau cadeau pour moi & mon blog (et pour mes futurs vacances au Canada surtout).
J'ai pris cette recette sur recettes du québec , elle vient de Cité2.
On continue notre tour du monde et ce sont aujourd’hui les recettes en provenance d’Amérique que je répertorie.
L’an dernier, Catalina avait déjà mis le Canada à l’honneur et je m’étais plongée avec délice dans cette cuisine riche et goûteuse.
Les fraises du Québec sont enfin arrivées! Elles sont petites et légèrement sucrées! La rhubarbe est prête depuis quelques semaines déjà.