Le Top des recettes de Canada
Tarte rustique abricots amandes et bleuets
J'adore réaliser des tartes rustiques, en version sucrée ou salée.
Salade tiède d’asperges, haricots blancs, et poivrons rôtis
Nous sommes chanceux, on trouve des asperges fraîches dans les supermarchés tout au long de l’année.
Ma chakchouka
Chakchouka, « shakshouka » ou « shakshuka », peu importe comment c’est écrit, c’est un peu comme la poutine au Québec : ce plat semble soulever la discorde quant à ses origines.
Tarte sans croûte aux courgettes et au jambon
Cette tarte aux courgettes délicieuse m’a été proposée par Tomatecerise sur le forum de Recettes du Québec.
Pâté chinois
Le pâté chinois une recette que je propose pour la fête nationale du Canada en ce 1er juillet.
Riz au lait aux noix de pécan et sirop d’érable
L'automne et l'hiver sont des saisons que j'adore au niveau culinaire, je l'ai déjà dit à maintes reprises.
Dietary culinary classes in Quebec City
Culinary classes to learn how to cook simple and balanced dishes that you can easily reproduce at home.