
Chakchouka, « shakshouka » ou « shakshuka », peu importe comment c’est écrit, c’est un peu comme la poutine au Québec : ce plat semble soulever la discorde quant à ses origines.

Cette tartelette au beurre, ou "butter tart", aurait été apportée au Canada par les Écossais qui ont émigré chez nous aux XVIII et XIX.

Le pâté chinois une recette que je propose pour la fête nationale du Canada en ce 1er juillet.
Cette tarte aux courgettes délicieuse m’a été proposée par Tomatecerise sur le forum de Recettes du Québec.

J'adore réaliser des tartes rustiques, en version sucrée ou salée.

Nous sommes chanceux, on trouve des asperges fraîches dans les supermarchés tout au long de l’année.

Culinary classes to learn how to cook simple and balanced dishes that you can easily reproduce at home.
J'ai trouvé cette superbe gourmandise sur le blog de Jennifer, qui bien sur est écrit en Américain, qui vie a muskoka en Ontario au canada.