Pour 6 personnes Pour un moule de 24 cm de diamètre Ingrédients pour la pâte : 200 g de farine, 100 g de beurre légèrement mou, 40 g de sucre, 1 pincée de sel, 1/3 de verre d'eau froide, Pour la garniture : 1 kg et demi de pommes, Canada grises, Boskoop.
La ville de Québec c'est la dernière étape de notre périple à la découverte de l'Est du Canada.
Une recette venue tout droit du Canada !!!! Pas du tout bourratif contrairement à ce que l'on pourrai croire !!! Voici la recette pour 12 bouchées (je n'en avais fait que 8 mais avec la garniture qui me restait, j'en ai fait 4 de plus !) Préchauffez.
Cette recette est un délicieux classique québécois!
Pas étonnant que nous soyons friands de cuisine mexicaine ! Nous, Québécois, raffolons des ingrédients qui composent ses plats : maï.
Des ateliers de cuisine pour apprendre à cuisiner des plats simples et équilibrés que vous pourrez facilement reproduire chez vous
Après avoir découvert Montréal, la Région de Charlevoix et l'Ile aux Coudres il était temps pour nous de prendre la route direction le Fjord du Saguenay, jusqu'à Sainte Rose au Nord ou nous avons réservé notre prochain hébergement.