Le Top des recettes de Canada
A la découverte de la Gaspésie (Canada), la vallée de la Matapédia
Quand on a prévu notre itinéraire au Canada, pour découvrir le Québec, on a très vite eu envie de faire "quelques" kilomètres de plus pour aller tout à l'Est, sur la péninsule de la Gaspésie, pour nous en mettre plein la vue, entre .
Sandwich au poulet et au cari sur pain aux raisins, sans gluten
Comme tout le monde le sait, le Canada est présentement aux prises avec un grave problème de listéria et de salmonelle, deux bactéries.
Salade d'endives, de pommes et de noix et vinaigrette au Porto
L'endive est un légume d'hiver par excellence.
Tarte rustique à l’oseille, feta et pignons
Une tarte rustique version salée, oseille, feta, pignons, j’adore.
Petits bundt cakes au sirop d'érable et aux noix de pécan
Voici une fournée de petits cakes aux saveurs québécoises, ils sont parfaits pour un petit déjeuner ou pour un gouter gourmand.
Gratin de courge spaghetti
Qui dit automne dit aussi saison des courges, ces cucurbitacées aux formes bizarres pour certaines et surtout aux couleurs chaudes comme les jaunes et orangées.
Muffin au lait de poule
Hier j'ai réalisé du lait de poule un breuvage que l'on trouve surtout aux Etats Unis et au Canada très connu pour ses effets fortifiants, efficaces contre les refroidissements, la fatigue.
Pains aux raisins
Je suis rentrée de mes vacances au Québec depuis une dizaine de jours maintenant et passée l'épreuve du décalage horaire qui chez moi est toujours plutôt longue, la vie reprend tranquillement son cours.
Ou loger sur Québec & mes bonnes adresses gourmandes
La ville de Québec est grande et touristique, le choix d'hébergements et de lieux pour se restaurer est vaste.