Le Top des recettes de Canada
Muffins aux pêches et aux graines de pavot
Plusieurs savent que le site des recettes du Québec a publié un magnifique livre de recettes (beaucoup sont illustrées avec de belles.
Pumpkin Pie version Mathilde
Suite et fin de la découverte du potimarron en version sucrée avec cette fois, un dessert traditionnel particulièrement consommé pendant Thanksgiving et Noël aux USA et au Canada mais également lors de la fête d'Halloween.
Beurre de pommes au sirop d’érable
Du beurre de pommes au sirop d'érable, une recette québécoise par excellence dont je n'avais jamais publié la recette.
Tarte aux noix et au café
Une tarte aux noix et au café repérée sur le blog de mon amie Diane missdiane, du Québec.
Petits bundt cakes au sirop d'érable et aux noix de pécan
Voici une fournée de petits cakes aux saveurs québécoises, ils sont parfaits pour un petit déjeuner ou pour un gouter gourmand.
Ou loger sur Québec & mes bonnes adresses gourmandes
La ville de Québec est grande et touristique, le choix d'hébergements et de lieux pour se restaurer est vaste.
Tarte Tatin
Pour 6 personnes Pour un moule de 24 cm de diamètre Ingrédients pour la pâte : 200 g de farine, 100 g de beurre légèrement mou, 40 g de sucre, 1 pincée de sel, 1/3 de verre d'eau froide, Pour la garniture : 1 kg et demi de pommes, Canada grises, Boskoop.
Le layer cake Canada de Christine
On débute la 3e semaine de notre concours de l’été avec le layer cake Canada de Christine.
FILET MIGNON AU CHOU ROUGE
J'ai goûté au canada pour la première fois dans un petit chalet -auberge du chou rouge chaud et j'avais beaucoup aimé.