Le Top des recettes de Canada
A la découverte de la Gaspésie, le village de Percé
Quand nous préparions notre voyage pour le Québec, c'est les photos du village de Percé, et de son rocher qui nous ont données envie de venir jusqu'au bout de la Gaspésie.
Pumpkin Pie version Mathilde
Suite et fin de la découverte du potimarron en version sucrée avec cette fois, un dessert traditionnel particulièrement consommé pendant Thanksgiving et Noël aux USA et au Canada mais également lors de la fête d'Halloween.
Velouté ananas et carottes au compact cook pro
Cette recette me vient d'une cousine vivant au Canada .
Mousse de foie de volaille aux châtaignes
Une mousse de foie de volaille aux châtaignes, une recette que je faisais souvent lorsque je vivais au Québec c'est d'ailleurs à Montréal .
Une journée à Montréal (Québec, Canada)
Nous avons passé très peu de temps sur Montréal, c'était juste notre lieu d'arrivée et de départ avant de partir dans les Grands Parcs Nationaux pour profiter de la nature et des paysages.
Rosbif «français» aux deux moutardes
Je doute encore que la poire de boeuf soit une coupe équivalente à celle que les grandes chaînes d’alimentation nous vendent au Québec so.
Bûche aux canneberges, mascarpone et pistaches
Une bûche aux canneberges et mascarpone, c’est vrai que l’on se rapproche de Noël, mais personne ne peut dire comment il sera cette année.