Le Top des recettes de Canada
A la découverte de la Gaspésie, la Baie des Chaleurs de Carleton sur Mer à Percé (Canada)
Pour cette deuxième étape en Gaspésie, nous avons traversé la Baie des Chaleurs, 180 km de routes qui longent la côte.
Une journée à Montréal (Québec, Canada)
Nous avons passé très peu de temps sur Montréal, c'était juste notre lieu d'arrivée et de départ avant de partir dans les Grands Parcs Nationaux pour profiter de la nature et des paysages.
Oeufs miroir au sirop d'érable et au pain doré
Des œufs miroir au sirop d’érable accompagnés de délicieux pains dorés, un terme tout à fait poétique que l'on a au Québec d'appeler les œufs au plat, une recette assez typique du petit déjeuner au Québec, mais rassurez-vous pas tous les matins.
Muffins au sirop d'érable et aux noix (sans oeufs)
Bon, je crois que ce n'est pas demain la veille du jour ou un des membres de ma famille du Québec viendra en France; c'est mal parti !!.
Sauce aux canneberges (Cranberry Sauce)
Sauce traditionnelle pour la dinde farcie des fêtes, facile et rapide à préparer.
Les lieux incontournables à découvrir à Québec (Canada)
La ville de Québec c'est la dernière étape de notre périple à la découverte de l'Est du Canada.
Muffins salés à la polenta et aux fines herbes, sans gluten ni lactose
Le Québec est en plein Été des Indiens depuis plus de trois jours déjà mais il faut s'attendre à ce que l'automne réclame ses droits d'ici.