
Hier j'ai réalisé du lait de poule un breuvage que l'on trouve surtout aux Etats Unis et au Canada très connu pour ses effets fortifiants, efficaces contre les refroidissements, la fatigue.

La fin du monde est une bière artisanale forte brassée au Québec, la préférée de mon goûteur.

Envie d'un dessert original pour agrémenter vos fins de repas ? Tout simplement irrésistible.

Une galette des rois aux pacanes, canneberges et sirop d'érable un petit tour au Québec pour fêter l'Épiphanie.

La ville de Québec est grande et touristique, le choix d'hébergements et de lieux pour se restaurer est vaste.

Du beurre de pommes au sirop d'érable, une recette québécoise par excellence dont je n'avais jamais publié la recette.

Pancakes aux myrtilles servis avec du sirop d'érable.

Plusieurs savent que le site des recettes du Québec a publié un magnifique livre de recettes (beaucoup sont illustrées avec de belles.