Le papa de cette adorable bestiole m'a offert un tajine.

Après avoir fait des brochettes de kefta à l’occasion d’un repas familial, je me suis retrouvée avec une belle souris d’agneau que j’avais choisi de ne pas hacher avec le re…
Boulettes de bœuf façon Keftas avec mon Partenaire : http://http://ileauxepices.

Connaissez-vous les keftas ? Ce sont des préparations de viande hachée (volaille, agneau, bœuf) de forme ovale, qui sont cuites sur des piques.

Une recette savoureuse du pays du soleil faite au cookeo Accompagnée d’une semoule Découvrez d’autres recettes de notre bloggueuse ICI :

Tajine de kefta aux oeufs WW J'adore les Tajines et mon séjour au Maroc m'a fait découvrir des spécialités succulentes, dont le célèbre Tajine aux boulettes kefta et aux œufs.

Recette des boulettes de sardine aux épices kefta - Boulettes de sardines au kefta Préparation de la recette : 50 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 12 filets de sardines sans peau 5 gousses d’ail 1…

Calories : 120kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 4 brochettes ou 12 mini (selon vos pic à brochette) Ingrédients : - 4 filets de poulet - 1 échalote - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à café de cumin - 1 cuillère à café de paprika.
Pour 4 ou 5: 500 g de bœuf haché à 5 % 2 échalotes 1 jaune d'œuf 2 cuillères à soupe de chapelure quelques feuilles de menthe 1 càc de paprika doux sel coriandre 4 courgettes 1 boite de tomates concassées 2 oignons 1 poivron rouge 1 citron confit 1 tablette.