
Un plat qui nous emmène en Afrique du Nord, pour un voyage gustatif exotique, c'est toujours agréable.

Bonsoir à toutes et tous, Je partages avec vous, l’un de notre Top 10 en matière de repas.

Comme sur le pourtour méditerranéen, dégustez ces keftas d’agneau à la coriandre accompagnées de pain pita et d’un tatziki.

La sardine est excellente pour la santé : une des meilleures sources d'oméga 3 (anti-cholestérol), c'est une importante source de calcium.

Dolma aadam ou dolmet el beidh, un tajine de kefta farcie aux œufs durs, plat de l'ancienne cuisine du terroir bônois en sauce blanche liée à l'œuf et

C'est en flânant sur la toile que j'ai trouvé des recettes de Hasselback (pommes de terre à la suédoise).

Boulettes Kefta au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Galettes de sardines grillées ou kefta bel serdina méchouia et sa fondue de tomates à l'ail- Terroir bônois.