
Kefta, des boulettes au veau ou à l'agneau aux pommes de terre , plat en sauce blanche lié à l’œuf et au citron , facile et rapide à réaliser et que t

Un plat coloré, plein de soleil et de saveurs.

On continue dans notre thématique de cuisine orientale en cette période de Ramadan ! Ce soir c'est un tajine de petits pois, pommes de terre et boulettes de viande (kefta) ! Le tout à saucer avec un bon pain frais ! C'est une recette facile et rapide.

Des boulettes keftas végétariennes à base d’aubergines, de boulgour et d’aromates.

Quand je vois la menthe pousser chaque année dans mon jardin, je me prends des envies de voyage (qui a dit mojito !!! ;-) ) ! De manière beaucoup plus raisonnable, j’en mets dans mes …

Aujourd'hui, je vous propose de tester mes irrésistibles brochettes de viande hachée "kefta" pour le plus grand bonheur des grands et surtout des enfants.

Crêpes salées farcies à la viande hachée et sauce fromage, crêpes salées kefta et chakchouka une recette originale garnie de sauce fromagère.

Brochettes de viande de bœuf hachée parfumées à la menthe, à l'ail, aux oignons et aux épices, grillées au barbecue ou sur une plancha

Aujourd'hui, je vous propose une recette à la plancha à gaz Simogas Ma recette KEFTA légumes, merguez, oeufs.