
Les brochettes sont connues dans le monde entier : Yakitori au Japon, koftas (ou keftas en Turquie et en Grèce), Masikita à Madagascar, kamundele au Congo.

Recette des brochettes de poulet au Kefta - Brochettes de poulet au Kefta Préparation de la recette : 15 min + 1h de marinade Pour : 3 personnes Liste des ingrédients : 4 blancs de poulet persil 2…

Je vous propose de déguster de délicieux keftas d'agneau sauce au yaourt pour votre déjeuner.

Envie de boulettes de viande kefta pour les deux derniers grands encore à la maison.
Le papa de cette adorable bestiole m'a offert un tajine.

KEFTA ou galettes de poulet haché aux épinards et fromage frites en sauce tomates à l'ail, recette personnelle, servie avec des frites aux oignons com

Connaissez-vous les keftas ? Ce sont des préparations de viande hachée (volaille, agneau, bœuf) de forme ovale, qui sont cuites sur des piques.