Les mezzés sont à la cuisine grecque, ce que les tapas sont à la gastronomie espagnole, et les antipasti à celle d'Italie.
Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de légumes spécial coucous surgelés 1 petite boîte de pois chiche 1 petite boîte de concassée 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de ras el hanout pour les boulettes: 500 g de.
Bonjour à tous, le couscous est un plat typiquement berbère,populaire dans de nombreux pays.
Amis du jour, bonjour, Je poursuis dans la publication de mes pâtisseries orientales que j’ai réalisées cette année.
J'avais acheté des merguez chez le boucher, avec le soleil revenant, on avait une forte envie de grillades et puis on s'est rappelé qu'on n'avait plus de barbecue, oui pour la petite histoire cela fait quelques mois que nous avons déménagé et nous avions.
Montecados en Espagne au saindoux ou montecaos au Maghreb à l'huile d'olive, retrouvez la recette facile et rapide de ses délicieux biscuits au citron et à la cannelle - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 12 min - râpez dessus.
Un bon tajine de kefta ça vous tente??? -500 grs de viande hachée "kefta" -4 oeufs -4 tomates -1 oignon -1/2 cc de poivre -1/2 cc de.