Le Top des recettes de Maghreb
Souris d'agneau au couscous et ragoût de lentilles corail de Nigella Lawson
Blog de cuisine et de voyage
Salade de perles de couscous au fenouil et aux herbes
Recette d'une salade à base de perles de couscous ou de pâtes perles avec du fenouil et des herbes
Kefta de boeuf
Ingrédients (4 personnes): 600 g de viande hachée de bœuf 1 oignon, haché finement 1 branche de menthe fraîche 1 bouquet de coriandre 1 cs de cumin en poudre 1 cs de paprika 1 œufs Poivre et Sel 4 …
Filets de truite poêlés, sauce à la marocaine +
En voyant à la fruiterie ces jolies tomates cerises rouges, jaunes, brunes, j’ai tout de suite pensé à concocter une sauce vierge.
COUSCOUS AUX LEGUMES EXCELLENTISSIME
Il y a quelques semaines de cela déjà, j'ai reçu un colis de mon partenaire EBO DISTRIBUTION qui contenait un paquet de couscous fin TRIA.
Taboulé au couscous d’épeautre
Petite leçon avant de faire le taboulé … alors l’épeautre c’est une variété très ancienne du blé qui autrefois était appelé le blé des gaulois ou encore blé sauvage.
Couscous avec Cookeasy
Recette faite avec le Cook easy Avis perso : Un pur délice, il n’y a pas à dire c’est trop bon le couscous.
Houmous
Je vous propose une petite recette de houmous qui est composée de purée de pois chiches et de tahiné (purée de sésame).