Le couscous est sans doute l’un des plats les plus connus au monde et tous les pays du Maghreb font le meilleur ;-) Parfois, l’envie de se régaler d’un plat de couscous nous prend mais …
Kefta marocaine au barbecue, recette kefta marocaine au barbecue, une idée de barbecue marocain avec ces brochettes ou boulettes de kefta.
Avec le reste du gigot d’agneau décevant cuit il y a trois jours, à la demande de mon goûteur, j’ai préparé un couscous.
Ayant un cookéo, je m'en sers vraiment beaucoup, et discutant avec ma voisine de petits plats préparés au cookéo, elle m'a transmis la recette d'un couscous fait rapidement au cookéo.
De sympathiques poivrons farcis au couscous agrémenté de pois chiches, raisins secs, merguez, cannelle, gingembre et coriandre
Tiakry Couscous Exotique Ingrédients pour 4 personnes Pour le thiakry: – 300 g de couscous fin ou moyen – 150 ml d’eau – 2 CAS Sucre – 25 g beurre – 1 sucre vanille – 1 pincée de muscade en .
Ces kebabs ressemblent aux bonnes grillades de viande hachée que l’on sert dans les restos libanais ou maghrébins, le dosage .