Le Top des recettes de Maghreb
Ragoût de mouton aux légumes de couscous
Ragoût de mouton aux légumes de couscous Ingrédients : 1 kg de poitrine ou collier de mouton, 800 g de légumes à coucous surgelés, 1.
Souris d'agneau au miel et au romarin
D'origine pied noire par mon père, j'aime particulièrement les saveurs du Maghreb qui font la part belle au sucré salé.
La Chakchouka Oeufs Merguez
Traversons la Méditerranée, et découvrons ensemble une spécialité algérienne.
CHAKHCHOUKHA BISKRIA- PLAT DE PÂTES TRADITIONNELLES DE BISKRA-SAUCE ROUGE PIQUANTE AU POULET ET LEGUMES
Chakhchoukha de Biskra ou chakhchoukha biskria, sud-est algérien, plats traditionnel savoureux au poulet ou viande de mouton et de feuilles transparen
Thon au Couscous en Salade
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes Environ Refroidissement 1 Heure ► 225 g semoule fine à couscous ► 1 boîte de thon au naturel (300 g) ► 4 oignons frais émincés ► 1 poivron vert coupé ► 50 g d'olives.
Tajine d’Abricots et de Pruneaux Farcis à la Kefta.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
MINI MAHJOUBA- MINI CRÊPES SALÉES TRADITIONNELLES FARCIES DE CHAKCHOUKA PIQUANTE
Des mini mahjouba pour amuse bouches.