Le Top des recettes de Maghreb
Tajine de Keftas, petits pois et fèves
Quand tu es en panne d'inspiration, va dénicher des recettes sur Pinterest ! Heureusement, qu'il est là pour nous sauver !
Pizza al-Maghrib (du Maghreb)
Pizza al-Maghrib (du Maghreb) Ingrédients : 1 boule de pâte à pizza (voir Pâte à pizza), 5 merguez, 1 poivron rouge, 1 courgette, 1.
Brochettes de porc asiatiques
Pour tout vous dire, j’ai conçu cette recette l’hiver dernier en appliquant la méthode des keftas à la cuisine asiatique (ça existe peut-être déjà, faites-le…
Couscous végétarien
Le couscous pour les nuls ! Ma recette de couscous végétarien est rapide, facile à préparer et très parfumée.
Couscous marocain à la viande de bœuf
Découvrez notre recette familiale de couscous marocain à la viande de boeuf, légumes et tfaya (oignons et raisins secs caramélisés).
Chou farci Kefta
D’où m’est venue cette idée a priori saugrenue de marier un plat de chou farci ‘à la Française’ avec ma recette de boulettes kefta à la.