Les Meilleures recettes de Maghreb de nos blogueurs


Le Top des recettes de Maghreb
Cornes de gazelles marocaines

Cornes de gazelles marocaines

Recette facile de cornes de gazelle marocaines.

Chou farci Kefta

Chou farci Kefta

D’où m’est venue cette idée a priori saugrenue de marier un plat de chou farci ‘à la Française’ avec ma recette de boulettes kefta à la.

Tajine de poisson au four

Tajine de poisson au four

Bonjour à tous; Le tajine est le plat traditionnel par excellence au grand maghreb, Il faut dire que ce mot magique est évocateur des parfums du soleil oriental, c’est toujours une invitation à l’évasion et au voyage.

COUSCOUS VÉGÉTARIEN

COUSCOUS VÉGÉTARIEN

Je remonte une recette de 2014 qui vous avait beaucoup plu, celle du couscous léger au poulet .

Roses feuilletées salées kofté ( à la viande)

Roses feuilletées salées kofté ( à la viande)

Roses feuilletées salées kofté ( à la viande) roses feuilletées salées kofté ( à la viande), bonjour ! Aujourd’hui je partage avec vous une commande de petits fours salés que j’ai réalisé pour un buffet de mariage pour 100 personnes et en particulier.

COUCOUS EN PERLE FAÇON TABOULE

COUCOUS EN PERLE FAÇON TABOULE

C’est sur le site de EBLY que j’ai trouvé cette excellente recette.

KEFTA OU BOULETTES FARCIES DE FROMAGE SAUCE À LA CRÈME- CUISINE FACILE

KEFTA OU BOULETTES FARCIES DE FROMAGE SAUCE À LA CRÈME- CUISINE FACILE

Kefta, ces boulettes à base de viande de veau farcies de fromage fondu en sauce crémeuse, plat facile et rapide que je prépare lorsque je suis pressée

COUSCOUS

COUSCOUS

Escalope de pouletMerguez ou chorizo au choix (facultatif )Huile d’oliveUn oignon2 boîte de concentré de tomateUn sachet a épices à couscousUn cube de bouillons de boeufUn cube de bouillons d…

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