Les Meilleures recettes de Maghreb de nos blogueurs


Le Top des recettes de Maghreb
Couscous de paupiettes aux petits pois

Couscous de paupiettes aux petits pois

Des discussions avec d’autres bloggeuses et avec plusieurs de mes collègues fidèles lectrices m’ont donné envie d’écrire ces quelques lignes qui seront sûrement publiées à plusieurs reprises en début d’article dans l’espoir de toucher le maximum d’entre.

Zlabia (végétalien, vegan) ?

Zlabia (végétalien, vegan) ?

Voici une pâtisserie orientale, qui ne manque pas de s'apercevoir parmi les makrouts (voir notre recette ), baklavas et autres cornes de gazelles, du fait de sa forme en en petite roue plate orangée ou jaunissante, et collante: la zlabia.

Brochettes de porc asiatiques

Brochettes de porc asiatiques

Pour tout vous dire, j’ai conçu cette recette l’hiver dernier en appliquant la méthode des keftas à la cuisine asiatique (ça existe peut-être déjà, faites-le…

KEFTAS VÉGÉTARIENS

KEFTAS VÉGÉTARIENS

Une vrai bouchées végétariennes aux fèves rouges.

Parmentier de couscous

Parmentier de couscous

Calories : 160kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 150g de graines de couscous - 400g de viande hachée - 1 oignon - 1 carotte - 1 courgette - 1/2 poivron jaune et rouge (de vos choix) - 1 cuillère à soupe.

Couscous aux gambas

Couscous aux gambas

Couscous aux gambas Ingrédients : 6 gambas ou crevettes géantes, 1 petite carotte, 1 petite courgette, 1 petit ognon, 1 tomate roma (du.

Couscous de légumes grillés

Couscous de légumes grillés

  Couscous de légumes grillés Cuisiner végétarien, Marabout 1 poivron rouge coupé en gros morceaux 2 petites courgettes coupées en 2 sur la .

Crevettes sur couscous perlé +

Crevettes sur couscous perlé +

Dans ce plat délicieux, les crevettes sont simplement pochées dans une sauce qui se compose d’oignon, de poivron rouge, de tomates séchée.

Tomates Farcies Épicées Sur Couscous

Tomates Farcies Épicées Sur Couscous

Tomates Farcies Épicées Sur Couscous (pour 6 personnes) Ingrédients : 6 tomates (gros calibres) Huile d'olive Pour la farce : 1 kg de viande hachée mixte (500 gr bœuf- 500 gr porc) 250 gr de passata de tomate (coulis ou sauce tomate) 3 càs de Has El.

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