
Pour 6 à 8 personnes- 650 g de semoule fine (la marque DARI est extra)- 650 ml d'eau- 3 pommes de terres- 3 carottes- 3 petites.

Temps de préparation :20 minTemps de cuisson : 30 minIngrédients (pour 6 personnes) :=>1 gros poulet fermier=>1 kg d'épaule d'agneau.

<P>Dans la tradition des sucreries au sirop du Maghreb et du Moyen-Orient, voilà comment préparer des youyou, des petits beignets tunisiens plongés dans le sirop.
Pour 8 personnes Ingrédients: 3 gros oignons 6 carottes 4 courgettes 6 tomates 4 navets 2 poivrons 1 boite de 200 g de pois chiches 2.

Encore un petit voyage, pour la Tunisie cette fois et je suis bien certaine que comme nous vous vous régalerez avec cette Chakchouka tunisienne aux petits pois.

Le couscous est un plat traditionnel emblématique des pays du Maghreb.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle