Le Top des recettes de Berbère
Recette Fonds d?artichauts farcis
Ingredients 10 fonds d'artichauts (vous pouvez utiliser des fonds d'artichauts surgelés) 350g de viande b?uf 400g de petits po.
Tagine de joues de porc aux girolles, mirabelles, et pommes de terre grenaille
Un fin mélange idéal de sucré/salé pour un plat tout en finesse?
Poulet aux navets façon tajine
Les navets sont très injustement dénigrés alors que crus ou peu cuits, ils apportent un petit piquant au palais.
Recettes Plats et Tajines pour l'aid el kébir 2020
Une bonne sélection de plats et de recettes spécial Aid el adha ou aid el kébir, pour vous donner des idées, la fête du sacrifice est à nos portes, ce
Tajine bounarayne viande en morceaux du terroir bônois
Le tajine bounarayne , bounaraïne ou bounarine du terroir bônois, recette inédite de 2008, tajine jben de viande en petits morceaux cuit en deux temps, mijoté puis gratiné, le bounaraïne est constitué de petits morceaux de viande d'agneau ou de veau,.
Tajine zitoune au poulet
Voici un délicieux met très populaire en Algérie, savoureux et facile à faire.
Tajine de poulet à ma façon
INGRÉDIENTS 4 cuisses de poulet et escalope( ou un ou l’autre ) 1 gros oignon coupé en rondelles 2 gousse(s) de d'ail 2.
MARKET EL KEFTA-TAJINE DE KEFTA A L'AGNEAU SAUCE BLANCHE AU SAFRAN- PLAT FAMILIAL
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
