Le Top des recettes de Berbère
Tajine de boeuf aux fruits secs et courgettes
Cette recette est tirée du livre » La bible officielle du Cookéo » Je l’ai modifié un peu pour qu’elle soit plus légère 😉☺️ Tajine de bœuf aux fruits secs et courgettes 11 SP par pers…
Canard aux pruneaux façon tajine WW de Géraldine Sauvage
Canard aux pruneaux façon tajine WW de Géraldine Sauvage au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Tajine de poisson
Parce qu’à la maison nous adorons les tajines, et que notre préféré est celui à l’agneau et aux fruits secs.
Tajine de souris d’agneau aux artichauts et fèves
Un tajine qui sent bon le printemps, de petits artichauts poivrade, des fèves, et une viande ultra moelleuse !! Un petit clin d’oeil également à mes amies blogueuses qui sont en plein ramadan…
Recette du tajine aux légumes, une invitation au voyage!
Le tajine est un mets typique de la cuisine du Maghreb, en particulier de la cuisine berbère, mais il porte aussi le nom du plat de cuisson creux en terre cuite, surmonté d’un couvercle de forme conique, qui le contient.
Tajine de dinde aux aubergines et aux poivrons épicés
Ingrédients pour 4 personnes : 4 pilons de dinde 3 aubergines 2 poivrons rouges 3 poivrons verts 3 carottes 1 pomme de terre 1.
Tajine de patates douces et courgettes
Recette Tajine de patates douces et courgettes proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi