Les Meilleures recettes de Berbère de nos blogueurs


Le Top des recettes de Berbère
Tajine d’agneau aux abricots secs et amandes

Tajine d’agneau aux abricots secs et amandes

Une délicieuse recette sucré salé

PETITES BROCHETTES DE POULET ET LEURS ACCOMPAGNEMENTS

PETITES BROCHETTES DE POULET ET LEURS ACCOMPAGNEMENTS

Une assiette de brochettes de poulet ou de viande d'ailleurs, marinées avec sa fleur de purée pur beurre, petits carrés de tajine aux petits pois ver

Tajine de dinde aux abricots et aux pignons de pin

Tajine de dinde aux abricots et aux pignons de pin

Pour cette recette, j'ai utilisé de la viande de dinde pour osso bucco.

Tajine de poulet marocain aux kakis

Tajine de poulet marocain aux kakis

Un tajine de poulet marocain aux kakis.

Le Tajine de Poulet de Yannick Alléno

Le Tajine de Poulet de Yannick Alléno

Un tajine de poulet inratable par le chef Yannick Alléno.

Recette Fonds d?artichauts farcis

Recette Fonds d?artichauts farcis

Ingredients 10 fonds d'artichauts (vous pouvez utiliser des fonds d'artichauts surgelés) 350g de viande b?uf 400g de petits po.

Tajine de poulet pommes de terre et olives

Tajine de poulet pommes de terre et olives

Tajine de poulet pommes de terre et olives, tajine de poulet pommes de terre olives une recette marocaine facile et rapide avec des carottes.

Tajine de veau aux pruneaux, courgettes, amandes et pommes de terre

Tajine de veau aux pruneaux, courgettes, amandes et pommes de terre

Pour un tajine de 6 personnes:deux beaux filets mignons de veau1 oignon1 gousse d'ail2 cuil à soupe de ras el hanout1 cuil à soupe de.

Tajine de poulet au potiron et lentilles corail

Tajine de poulet au potiron et lentilles corail

S'il y a une institution dominicale que j'adore respecter (à part celle du brunch, celle du DVD sous la couette, et celle de ne rien foutre de toute la journée) c'est bien le poulet rôti du dimanche midi.

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