Les Meilleures recettes de Berbère de nos blogueurs


Le Top des recettes de Berbère
Tajine de poulet abricot et amande au Cookeo - Recette Cookeo

Tajine de poulet abricot et amande au Cookeo - Recette Cookeo

Tajine de poulet abricot et amande au Cookeo.

PAIN MATLOUH : MON PREFERE

PAIN MATLOUH : MON PREFERE

Amis du jour, bonjour J'adore ce pain, parce qu'il s'agit bien d'un pain.

MARKA HLOUWA-TAJINE HLOU A L' AGNEAU -PRUNEAUX ET RAISINS SECS NOIRS-TERROIR BÔNOIS

MARKA HLOUWA-TAJINE HLOU A L' AGNEAU -PRUNEAUX ET RAISINS SECS NOIRS-TERROIR BÔNOIS

Marka hlouwa aux pruneaux (3ayn baqra ) et raisins secs noirs à l'agneau, authentique entremet, plat ou tajine sucré salé du terroir bônois, plat inc

Tajine poulet agneau

Tajine poulet agneau

Une très bonne recette

MCHAWCHA-TAHVOULT-GALETTE BERBÈRE

MCHAWCHA-TAHVOULT-GALETTE BERBÈRE

Mchawchan tahvoult ou tahboult, mchalwcha ou khobzet lekbeyels chez nous, une galette aux œufs et au miel cuite dans une poêle haute en cuivre lourd

Recette Fonds d?artichauts farcis

Recette Fonds d?artichauts farcis

Ingredients 10 fonds d'artichauts (vous pouvez utiliser des fonds d'artichauts surgelés) 350g de viande b?uf 400g de petits po.

Tajine de  poulet et de patates douces aux tomates confites.

Tajine de poulet et de patates douces aux tomates confites.

Ingrédients 600 gr de poulet en morceaux, 500 gr de patates douces, 150 gr de tomates confites, 1 oignon, 2 gousses d'ail,10 cm de gingembre, 1/2 bouquet de coriandre, 1 citron confit, 3 càs d'huile, 1/2 càc de graines de cumin,1 bâton de cannelle, 1.

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