Le Top des recettes de Berbère
Tajine de souris d'agneau aux deux navets et pois chiches
C'est Brigitte du blog les filles à table qui a inspiré cette recette.
Tajine d'haricot vert courgette au boulette de merguez
INGRÉDIENTS: 200 gr d'haricots vert surgelé 200 gr de courgette surgelé 1 échalote émincé des boulettes au merguez 40 cl de tomate concassé polpa 1cac de ras el hanout 1 cac d'épice a tajine 1 cac de gingembre 2 oeufs huile, sel, poivre, eau.
Tajine de poulet a la crème et aux citrons confit et aux olives
Ingrédients (4 personnes): 4 pilons de poulet des olives vertes 1 citron confit au sel maison 20 cl de crème liquide semi épaisse 100 ml de bouillon de volaille 2 gousses d'ail émincé pérsil émincé 2 cas de ras el hanout Préparation: Préchauffer le four.
Khobz tajine au four
Khobz tajine algérien une recette de pain matlouh à la semoule qui se cuit au four un pain moelleux à la mie aérée qui se cuit dans un tajine
Tajine de légumes d'été et boulettes de boulghour
Il y a quelques années, les parents de Pascal m’ont offert un tajine électrique.
Tajine de crevettes à la chermoula
Un délicieux tajine aux crevettes, savoureux et parfumé grâce à la sauce chermoula que je vous ai proposé précédemment.
LÉGUMES RÔTIS FAÇON TAJINE
Je cherchais comment utiliser une demi-butternut lorsque je suis tombée sur le tajine de courge, carottes et haricots rouges de Hervé, du .
Tajine de poulet au potiron et lentilles corail
S'il y a une institution dominicale que j'adore respecter (à part celle du brunch, celle du DVD sous la couette, et celle de ne rien foutre de toute la journée) c'est bien le poulet rôti du dimanche midi.