
Tajine jben ou tajine au fromage, la Valentina, création de maman un jour de la st Valentin lors du mariage de notre frère adoré en 1993, à partir du tajine jben original bônois .
Bonjour à tous; L’ham lahlou est un plat qui mérite une attention particulière, car il est fin et subtil de saveurs .

Bonjour à tous; Le tajine est le plat traditionnel par excellence au grand maghreb, Il faut dire que ce mot magique est évocateur des parfums du soleil oriental, c’est toujours une invitation à l’évasion et au voyage.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

בס"ד Ce tajine est une merveille !!! Ingrédients : Cuisses de poulet, 2 fenouils, 1 oignon, sel, poivre, 1 citron, 1 filet d'huile, grains de fenouil (falcutatif) Préparation : Commencer par émincer l'oignon, et couper les fenouils en lamelles dans le.