Les Meilleures recettes de Berbère de nos blogueurs

Tajine de poulet aux carottes, amandes & raisins

Ca fait longtemps que l’on n’a pas mangé une bonne volaille de la ferme et j’ai les belles carottes jaunes d’Arnaud qui m’appellent (j’ai utilisé les violettes et les rouges pour apéro avec un petit dip à la fourme d’Ambert.

Source: MON MARAÎCHER A LA CASSEROLE

PETITES BROCHETTES DE POULET ET LEURS ACCOMPAGNEMENTS

Une assiette de brochettes de poulet ou de viande d'ailleurs, marinées avec sa fleur de purée pur beurre, petits carrés de tajine aux petits pois ver

Source: Zika Riffi

Tajine de poulet aux abricots et aux pruneaux {ultra-simple}

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Source: Flo en cuisine

Tajine de dinde aux patates douces et courgettes

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Source: Gourmande sans gluten

Recette Fonds d?artichauts farcis

Ingredients 10 fonds d'artichauts (vous pouvez utiliser des fonds d'artichauts surgelés) 350g de viande b?uf 400g de petits po.

Source: Mes Recettes Rapides

Dolma kromb, feuilles de chou farcies (4 )

Dolma kromb , dolmat el kromb, feuilles de chou farcies à la viande hachée, plat du terroir bônois, héritage ottoman, publié sur en 2008 déjà, en sauce blanche au citron, un tajine ou ragoût copieux et généreux, peut se décliner en sauce rouge ou cuit.

Source: Zika Riffi