Les Meilleures recettes de Ganache de nos blogueurs


Le Top des recettes de Ganache
Gâteau moelleux au chocolat sous sa ganache au chocolat

Gâteau moelleux au chocolat sous sa ganache au chocolat

Le goûter est un moment privilégié lorsque quelques gourmands s’invitent à la maison ;-) Pour les régaler, j’ai préparé un  gâteau très facile à faire, moelleux, riche en chocolat (de b…

Financier renversé et ganache chocolat

Financier renversé et ganache chocolat

Financier renversé et ganache chocolat pour mes petits écoliers avant la rentrée.

Coque chocolat, poire, ganache caramélia

Coque chocolat, poire, ganache caramélia

Hummm, vous savez ce qu’il y a de bien avec le chocolat ?  Il est réconfortant à toutes les saisons !!! Aujourd’hui, je vous propose une recette alliant deux textures : à croquer pour u…

Tartelette ganache chocolat café

Tartelette ganache chocolat café

Recette N° 785 Ingrédients pour 4 tartelettes : Pour la pâte sablée : Farine : 250 g Beurre : 125 g Sucre une glace : 50 g Jaune d'œuf : 1 Eau ingrédient : 30 g Sel : 1 pincée Préparation : Sabler entre les mains la farine et le beurre coupé en petits.

Beignets fourrés à la ganache Dulcey

Beignets fourrés à la ganache Dulcey

Découvrez nos beignets cuits au four et fourrés à la ganache Dulcey de Valrhona.

Cappuccino aux légumes printaniers

Cappuccino aux légumes printaniers

Enfin une recette salée :-) à base de légumes, avec toutes les recettes sucrées que je vous propose place à une entrée légère et de s.

Chocolats maison ganache pâte à tartiner

Chocolats maison ganache pâte à tartiner

Ingrédients : pour 55 à 60 chocolats Pour l’enrobage des chocolats 400 g de chocolat noir de couverture + 100 g La ganache à la pâte à tartiner 50 g de chocolat noir à 60% de cacao 75 g de pâte à tartiner 12, 5 cl de crème fraîche liquide à 30 % MG Préparation.

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