Le Top des recettes de Ganache
Cupcakes façon cheese-cakes, ganache chocolat blanc et Baileys pour Jacques
Mais qui est ce Jacques ??? Jacques est en fait un grand chocolatier belge.
Tarte pommes, pistaches et ganache au chocolat
Il pleut tellement que même si les enfants ne sont pas là, je ferais bien un petit goûter réconfortant tout à l’heure.
Black Jack d'après Nicolas Bernardé : biscuit au chocolat Vegas et griottes, coulis de griottes et framboises, ganache chocolat grand cru Saint Domingue
Nouvelle escale dans l'univers de notre pâtissier voyageur avec une recette que j'ai trouvé dans le magazine "Fou de Pâtisserie" n°33 (jan/fév.
Ganache au chocolat au lait
La recette de la ganache au chocolat au lait est une recette facile à réaliser pour garnir les gâteaux, cupcake et bien d'autres encore.
Tarte ganache chocolat au thé vert à la bergamote
Un fond sablé croustillant, une ganache subtilement parfumée au thé vert à la bergamote, voici la recette de la tarte ganache chocolat au thé.
Mille feuille maison ganache au chocolat noir ses morceaux de poires et une chantilly à l'extrait de vanille .
Bonjour pendant le mois de décèmbre j'ai voulu essayé un petit mille feuille maison .
Comment colorer sa ganache
Éveillez vos papilles en dégustant une ganache montée colorée ! Toutes les astuces pour réussir au mieux sa ganache remplie de couleurs !
Cupcakes Spéculos ganache chocolat au lait
Après le Gâteau au chocolat, je ne pouvais plus m'arrêter et comme mon homme aime beaucoup les spéculos, j'ai décidé de tenter cette recette.
La Ganache Montée à la Pistache de Christophe Michalak
Une chantilly à la pistache excellente et qui tient longtemps (c'est une ganache montée)