Le Top des recettes de Ganache
Mille feuille maison ganache au chocolat noir ses morceaux de poires et une chantilly à l'extrait de vanille .
Bonjour pendant le mois de décèmbre j'ai voulu essayé un petit mille feuille maison .
Ganache Kinder Bueno
Recette de la ganache au Kinder Bueno, parfaite pour garnir vos gateaux, pâtisseries et cupcakes (pour environ 10 - 12 cupcakes ou garnir un layer cake de 15 cm)
Macarons ganache vanille et caramel
Recette de macarons vanille et caramel au beurre salé, avec une ganache pochée en forme de fleurs ! Un délice !
Ganache au chocolat au lait
La recette de la ganache au chocolat au lait est une recette facile à réaliser pour garnir les gâteaux, cupcake et bien d'autres encore.
Un Gâteau de Crêpes à la Ganache au Chocolat
Cette année, on va fêter la chandeleur avec un bon gâteau de crêpes au chocolat.
Black Jack d'après Nicolas Bernardé : biscuit au chocolat Vegas et griottes, coulis de griottes et framboises, ganache chocolat grand cru Saint Domingue
Nouvelle escale dans l'univers de notre pâtissier voyageur avec une recette que j'ai trouvé dans le magazine "Fou de Pâtisserie" n°33 (jan/fév.
Tarte ganache chocolat au thé vert à la bergamote
Un fond sablé croustillant, une ganache subtilement parfumée au thé vert à la bergamote, voici la recette de la tarte ganache chocolat au thé.