
Ingrédients : 120 g de chocolat noir 110 g de crème fluide 25 g de beurre Préparation: mettre dans le bol, le chocolat coupés en carrés et le réduire en poudre régler 10 secondes à vitesse 8 ajouter la crème et régler 4 minutes à 50° vitesse 1 ajouter.

Cette année, on va fêter la chandeleur avec un bon gâteau de crêpes au chocolat.

Mais qui est ce Jacques ??? Jacques est en fait un grand chocolatier belge.

Voici de mignons petits macarons! j'ai souhaité ici les garnir d'une seule et même ganache car au vu des quantités minimes que j'avais, il m'était difficile de doser et évaluer les quantités car j'ai reçu 4 mini macarons de chaque saveur et comme vous.

Pour 4 personnes: Le feuilletage caramélisé: 2 pâtes feuilletée toute prête (.

J-1 avant le réveillon, il est donc grand temps de vous partager la bûche réalisée à Paris lors du cours de cuisine donné par Norbert Tarayre dans le cadre de sa collaboration avec La Villageoise.

Bonjour pendant le mois de décèmbre j'ai voulu essayé un petit mille feuille maison .

Recette de mes premiers cupcakes: chocolat noir et cerises griottes :)