Les Meilleures recettes de Ganache de nos blogueurs


Le Top des recettes de Ganache
GANACHE AU CHOCOLAT (thermomix)

GANACHE AU CHOCOLAT (thermomix)

Ingrédients : 120 g de chocolat noir 110 g de crème fluide 25 g de beurre Préparation: mettre dans le bol, le chocolat coupés en carrés et le réduire en poudre régler 10 secondes à vitesse 8 ajouter la crème et régler 4 minutes à 50° vitesse 1 ajouter.

Un Gâteau de Crêpes à la Ganache au Chocolat

Un Gâteau de Crêpes à la Ganache au Chocolat

Cette année, on va fêter la chandeleur avec un bon gâteau de crêpes au chocolat.

Cupcakes façon cheese-cakes, ganache chocolat blanc et Baileys pour Jacques

Cupcakes façon cheese-cakes, ganache chocolat blanc et Baileys pour Jacques

Mais qui est ce Jacques ??? Jacques est en fait un grand chocolatier belge.

Assortiments de mini macarons à la ganache toute légère au chocolat

Assortiments de mini macarons à la ganache toute légère au chocolat

Voici de mignons petits macarons! j'ai souhaité ici les garnir d'une seule et même ganache car au vu des quantités minimes que j'avais, il m'était difficile de doser et évaluer les quantités car j'ai reçu 4 mini macarons de chaque saveur et comme vous.

Feuilleté ganache au chocolat blanc et matcha

Feuilleté ganache au chocolat blanc et matcha

        Pour 4 personnes:   Le feuilletage caramélisé: 2  pâtes feuilletée toute prête (.

Bûche roulée ganache chocolat blanc myrtilles confites au vin rouge vanillé

Bûche roulée ganache chocolat blanc myrtilles confites au vin rouge vanillé

J-1 avant le réveillon, il est donc grand temps de vous partager la bûche réalisée à Paris lors du cours de cuisine donné par Norbert Tarayre dans le cadre de sa collaboration avec La Villageoise.

Mille feuille maison ganache au chocolat noir ses morceaux de poires et une chantilly à l'extrait de vanille .

Mille feuille maison ganache au chocolat noir ses morceaux de poires et une chantilly à l'extrait de vanille .

Bonjour pendant le mois de décèmbre j'ai voulu essayé un petit mille feuille maison .

Mon premier cupcake: Ganache montée au chocolat noir et coeur confiture de griottes

Mon premier cupcake: Ganache montée au chocolat noir et coeur confiture de griottes

Recette de mes premiers cupcakes: chocolat noir et cerises griottes :)

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