Bonjour tout le monde ! Eh oui je suis toujours là et toujours aussi gourmande (mais chut je suis au régime, enfin je crois .
La délicieuse ganache Kinder, en version ganache montée pour garnir et décorer vos gâteaux.
Ces tartelettes ont beau avoir beaucoup de points en commun avec ma "tarte chocolat blanc et framboises" (où je recherchais l'association des framboises, de
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
JE l'ai nommée le gâteau qui pleure Une tuerie 8 ans passés sur la blogosphère, j'ai depuis appris beaucoup de Saveurs culinaire, et appris la bonne cuisine dont quelques-unes adoptée.
Entremet tout chocolat et sphères ganache framboise Aujourd’hui je vous propose un entremet tout chocolat.
Je vous ai concocté des petits biscuits à l’okara de noisettes (késako? l’okara est le résidu de noisettes/amandes/soja… obtenu après la réalisation de lait végétal) qui se marien…
Cette semaine, direction Marseille où nous allons faire la connaissance d'un pâtissier qui, à 30 ans, a décidé de substituer son sécateur pour une spatule.