Le Top des recettes de Ganache
Mud cake et sa ganache aux 2 chocolats
C’est dimanche, je vous invite pour le dessert : une gâteau au chocolat gourmand avec sa ganache aux 2 chocolats : noir et lait.
Cupcakes au chocolat et ganache chocolat blanc
Ingrédients : pour 24 mini-cupcakes de 5 cm de diamètre La pâte 100 g de beurre demi-sel 100 g de chocolat noir à 70 % de cacao 100 g de sucre en poudre 100 g de farine type 55 ½ sachet de levure chimique (6 g) 2 œufs La ganache montée au chocolat blanc.
Gâteau à la Crème de marrons & Ganache au chocolat
Recettes gourmandes simples ou recettes plus traditionnelles avec les saveurs et délices de gastronomie roumaine!
QUATRE QUART MARBRE A LA GANACHE AU CHOCOLAT NOIR
Ingrédients pour la ganache au chocolat noir : - 100g de chocolat noir à dessert type « NESTLE DESSERT » - 10cl de.
Macarons noisette &ganache praliné
Macarons noisette &ganache praliné ganache au praliné: *160gr de pâte pralinée *50 gr de chocolat au.
Entremet ganache
Une recette de l'école Ferrandi, publiée dans le très beau livre "Pâtiserie" dont je reparlerai.
Macarons a la noisette ganache chocolat au lait
Depuis que je me suis lancée dans la fabrication des macarons, je ne m'en lasse pas sauf quand les macarons ne prennent pas forme à cause de l'humidité de la pièce ou du temps ou du macarronnage, là je râle.
Tarte aux Fraises, Ganache et Frangipane
La tarte aux fraises ,ganache montée et frangipane réunies […]
GANACHE DE COUVERTURE AU CHOCOLAT
Cette magnifique ganache donnera un effet super lisse, digne d'un pro du cake design sur vos gâteaux en pâte à sucre.