Le Top des recettes de Fane
Filet mignon en croûte, légumes de printemps
Pour 6 personnes : 2 filets mignons deporc 2 pâte feuilletées 6 tranches de poitrine fumée 6 tranches de fromage (mozarella ou emmenthal) 5 oignons du cognac (facultatif) légumes au choix : radis, carottes fanes, navets nouveaux.
Soupe de fanes de radis
Soupe zéro déchet et anti-gaspi, faite à base de fanes de radis, oignon et pommes de terre à faire avec ou sans Thermomix
Lentilles aux carottes rôties sauce harissa
Sauce harissa Préparer une sauce harissa au poivron : faire griller les épices dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'elles embaument.
Cake aux fanes de radis
Parce qu'on m'a donné des radis du jardin, et que les fanes n'étaient pas du tout abîmées, j'ai voulu les utiliser dans un cake salée pour l'apéritif.
Velouté de fanes de radis de ma mamie
Que faire avec des fanes de radis ? Une soupe bien sûr ! Chaude ou froide, elle est délicieuse et permet de ne pas gaspiller les feuilles !
Pesto aux fanes de carotte, noix et parmesan
Quelle joie de me remettre à la cuisine avec les bons légumes de mon panier bio hebdomadaire.
Soupe froide fânes radis et concombre au compact cook pro
Recette Soupe froide fânes radis et concombre au compact cook pro proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est dans sa cuisine