Le Top des recettes de Fane
Soupe zéro-déchet aux fanes de radis
Avez-vous déjà mangé des plats à base ou contenant des fanes de radis ? Vous vous demandez sûrement pourquoi et comment les manger ? Mais aussi comment les conserver et comment les cuisiner.
Burger aux pleurotes et fromage de Sainte Maure
Lors de notre voyage en Touraine j'ai eu l'occasion de manger un burger fait de produits locaux.
Mini muffins aux fânes de radis et persil au Thermomix
J'ai longuement hésité avant de poster cette recette qui n'a clairement pas fait l'unanimité, car c'était vraiment très "vert" mais bon je me suis dit que ça pourrait tout de même plaire alors voilà, je partage cette recette.
Velouté de Mâche
(Recette tirée du livre à toute vapeur) Ici j'ai preparé avec des fanes de radis et sans lardons.
Dips de légumes et pesto de fanes de radis
Dips de légumes et pesto de fanes de radis, une recette anti gaspillage qui fera le bonheur de votre poubelle et de vos invités !
Nouilles sautées végétariennes Fanes de cuisine saine gourmandise
Nouilles sautées végétariennes au ragout de légumes, recette végan, végétarienne, purée de panais au lait d'amandes, recette zéro déchet
Cannellonis courge patate douce et bleu, crème de fanes
Recette de cannellonis végétariens à base de courge butternut, patates douces, fromage bleu, à la crème de fanes de carottes et de radis.
Soupe de fanes de radis
Soupe de fanes de radis Une recette de soupe classique qui permet un repas à peu de frais et de réutiliser les fanes des radis.