
Qui n'a pas tordu le nez devant l'apparente radinerie des anciens qui utilisaient jusqu'aux fanes des radis ? Le tout est savoir en tirer parti et de les cuisiner encore bien vertes.

Vous avez fait des écarts ces derniers temps, vous êtes fatigués, stressés ou en manque d'énergie ? Et bien j'ai ce qu'il vous.

Nous ne sommes pas fans des betteraves chez nous.

Velouté aux fanes de radis et carottes Mon M.

🌿Avec les fanes d'une belle botte de radis roses🌿 🌟 ♻️ Utiliser les fanes de radis est un bel exemple pour éviter le gaspillage.

Ingrédients pour 4 personnes : Pour le tartare : 300 g.

Ce soir c'est rognons et ici tous ne sont pas fanes!! 6 échalotes 2 c à s de farine 700gr de rognons (en dès congelés) matière grasse.