
En ce moment j’essaie vraiment de faire attention sur notre consommation, et cela passe par la cuisine zéro déchets.

INGRÉDIENTS : 300 gr de pomme de terre les fanes d'une botte de radis crème fraîche poivre sel PREPARATION : Eplucher et couper en morceaux les pommes de terre Couper les fanes de radis les laver.

Surprise par un plat figurant sur le menu d’un resto d’un coin perdu de Normandie voilà 3 ans, je demande à la serveuse (assez stupidement) ce…

Nouilles sautées végétariennes au ragout de légumes, recette végan, végétarienne, purée de panais au lait d'amandes, recette zéro déchet

Après avoir fait mon pesto de fanes de carottes, il me fallait bien l’accompagner !! Ayant cuisiné des pâtes la veille, je n’en avais aucune envie.

Velouté aux fanes de radis et carottes Mon M.

En cherchant que faire de mes fanes de carottes nouvelles, au milieu des tonnes de recettes de soupes l'idée de ce pesto m'a interpellée .

La blanquette est un mets incontournable de la gastronomie française dont l’origine est incertaine.