
Vous avez fait des écarts ces derniers temps, vous êtes fatigués, stressés ou en manque d'énergie ? Et bien j'ai ce qu'il vous.

Je ne sais pas vous, mais moi, quand le printemps pointe le bout de son nez, j'ai envie de recettes légères, healthy et gourmandes.

Pour l'apéritif, utilisez les fanes de carottes, quelques amandes torréfiées et régalez-vous avec ce pesto original.

Qui n'a pas tordu le nez devant l'apparente radinerie des anciens qui utilisaient jusqu'aux fanes des radis ? Le tout est savoir en tirer parti et de les cuisiner encore bien vertes.

Cette année nous avons eu de très beaux radis dans notre jardin avec des fanes bien vertes ! Pour ne pas les perdre, j'ai fait un cake salé.

Ingrédients (pour 4 personnes): 600g d'escalopes de poulet 2 gousses d'ail 1 bouquet de fanes de carottes 2 càs de jus de citron 2.