Le Top des recettes de Fane
CAKE SALE AUX FANES DE RADIS
Cette année nous avons eu de très beaux radis dans notre jardin avec des fanes bien vertes ! Pour ne pas les perdre, j'ai fait un cake salé.
Emincé de poulet à l'ail et aux fanes de carottes
Ingrédients (pour 4 personnes): 600g d'escalopes de poulet 2 gousses d'ail 1 bouquet de fanes de carottes 2 càs de jus de citron 2.
Cake aux pignons de pin, pesto printanier et fromage de brebis
Un cake salé à déguster en petites bouchées apéritives ou en plat avec une salade ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -3 belles cuillères à soupe du pesto de votre choix (pesto d'ail des ours, de fanes de carottes, de radis, de cresson) -120 g de fromage.
Tarte aux fanes de betteraves et chorizo
Chez mon maraîcher, les premières betteraves en botte sont arrivées avec de bien jolies feuilles qu'il aurait été dommage de mettre au composteur.
Soupe de fanes de navets
Il y a peu j’ai créé un nouveau groupe sur Facebook que je gère avec ma copinaute audrey sur le partage d’astuce pour réduire les factures et budget alimentaire.
Nouilles sautées végétariennes Fanes de cuisine saine gourmandise
Nouilles sautées végétariennes au ragout de légumes, recette végan, végétarienne, purée de panais au lait d'amandes, recette zéro déchet
Gaspacho aux courgettes jaunes
Pour apporter une variante au gaspacho tout vert à la courgette et aux fanes de radis dont vous retrouverez la recette en cliquant sur le titre, ici j'ai choisi d'utiliser des courgettes jaunes qui font toute la différence uniquement dans la présentation,.
Velouté de fanes de radis de ma mamie
Que faire avec des fanes de radis ? Une soupe bien sûr ! Chaude ou froide, elle est délicieuse et permet de ne pas gaspiller les feuilles !
Salade de fanes de radis
C'est le printemps, le potager commence à donner, ce soir l'homme est rentré avec les premiers radis.