Le Top des recettes de Fane
Pesto anti gaspi, fanes de betteraves et coriandre, ou autres légumes
Nos trucs Zero déchets ou comment transformer les herbes en perdition du frigo en apéro !
Tarte du soleil au pesto à l'ail des ours. Une recette pour l'apéritif !
Cette recette de tarte du soleil au pesto est facile et rapide à faire.
Burger aux pleurotes et fromage de Sainte Maure
Lors de notre voyage en Touraine j'ai eu l'occasion de manger un burger fait de produits locaux.
Velouté de Mâche
(Recette tirée du livre à toute vapeur) Ici j'ai preparé avec des fanes de radis et sans lardons.
Lieu rôti aux fanes de carotte
1 lieu vidée et écaillé les fanes d’une botte de carotte 1/2 bouquet de coriandre huile d'olive sel Laver et sécher les fanes de carotte.
Soupe zéro-déchet aux fanes de radis
Avez-vous déjà mangé des plats à base ou contenant des fanes de radis ? Vous vous demandez sûrement pourquoi et comment les manger ? Mais aussi comment les conserver et comment les cuisiner.
