Le Top des recettes de Fane
Soupe de fanes de radis
Soupe de fanes de radis Une recette de soupe classique qui permet un repas à peu de frais et de réutiliser les fanes des radis.
Sauce Béarnaise
Sauce béarnaise, sauce hollandaise, Sabayon , beurre clarifié, Sauce pour viande rouge , recette pour asperges, sauce au oeufs
Lieu rôti aux fanes de carotte
1 lieu vidée et écaillé les fanes d’une botte de carotte 1/2 bouquet de coriandre huile d'olive sel Laver et sécher les fanes de carotte.
Burger aux pleurotes et fromage de Sainte Maure
Lors de notre voyage en Touraine j'ai eu l'occasion de manger un burger fait de produits locaux.
Navets nouveaux glacés
Les navets nouveaux accompagnent aussi bien le poisson que la viande rouge ou blanche.
Tarte aux abricots rôtis et Lavande
Tarte aux abricots rôtis lavande, recette de tarte, abricots rôtis, lavande, pâte sucré, crémeux abricot lavande, recette crémeux au fruits
Poulet grillé aux épices, maïs coco citron de Cyril Lignac
Bonjour, Avec mon Léo nous sommes devenus de grand fane de l’émission tous en cuisine de Cyril Lignac.
Velouté de Mâche
(Recette tirée du livre à toute vapeur) Ici j'ai preparé avec des fanes de radis et sans lardons.