
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
C'est Corinne, du blog l'atelier de Corinnette qui a inspirée cette recette.

Vous avez une botte de radis au frigo ? N'en jetez pas les fanes ! Elles vous serviront de base pour réaliser ce savoureux potage aux fanes de radis.

Une recette antigaspi qui permet de recycler les fanes de radis en une délicieuse tarte salée pour un repas léger et gourmand.
Nous adorons le pesto, que ce soit le traditionnel au basilic ou plus original comme celui avec des fanes de carotte ou de radis, d'ail des ours, de sauge ! Comme je n'ai pas encore de légumes au jardin j'ai fait un pesto de roquette ! C'est une salade.

Dernièrement j’ai vu apparaître de nombreuses recettes de pesto différentes, dont une a particulièrement retenu mon attention, le pesto de fanes de carottes.