Des blinis de toutes les saveurs

En France, on appelle des blinis les petites galettes épaisses que l’on tartine pour un apéritif. Le blini est aussi une galette de plus grande taille qu’on retrouve dans d’autres pays comme la Russie où elle est utilisée comme une crêpe.

Nul besoin d’attendre la Chandeleur pour faire des blinis ils peuvent être mangés dans toutes les occasions et on trouvera aussi des recettes de blinis sans gluten, sucrés, salés, light… Nos blogueurs culinaires ont réalisé des recettes de blinis, mais aussi nous ont donné des idées de préparation avec des blinis pour ne plus manquer d’inspiration lors de vos apéritifs.

Nos articles, astuces et recettes de Blinis


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10 façons inédites d'utiliser des olives dans votre cuisine

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Découvrez 10 idées créatives pour utiliser les olives en cuisine, un incontournable de la gastronomie méridionale. Apprenez-en plus sur leurs bienfaits pour la santé et comment les intégrer facilement à vos plats préférés.

Les Meilleures recettes de Blinis de nos blogueurs


Le Top des recettes de Blinis et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Blinis express, sans gluten et sans lactose

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Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

MINI-BLINIS AU SAUMON FUMÉ, SAUCE CIBOULETTE

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Cette recette festive facile à faire a l'avantage d'être à double usage : on peut la servir aussi bien en entrée qu'à l'apéritif, ce qui est.

Blinis Oeufs de Lompe & Oeufs de Saumon

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Recette de blinis sans gluten pour vos canapés

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Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Blinis de pommes de terre, crème acidulée, truite fumée de Cyril Lignac, Tous en cuisine

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 J'ai fait en direct et refais la recette des blinis aux pommes de terre de Cyril Lignac et on s'est encore régalés ;-) Ils sont très.

Blinis maison au lait ribot

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Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.

Blinis maison au magret de canard fumé

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  Cette recette sera parfaite pour le réveillon du jour de l'an.

Blinis épais et moelleux

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  De nos quelques années en Finlande, ma famille a ramené quelques trésors de la gastronomie scandinave que nous nous plaisons à refaire très régulièrement.

Blinis selon Cyril Lignac

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Les blinis c’est les petits à-côtés qui sont bien plaisants.

Les nouvelles recettes de Blinis réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Blinis à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Tartare de saumon fumé sur blinis tièdes

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Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Tartare de saumon fumé sur blinis tièdes, Découvrez comment préparer la recette de Tartare de saumon fumé sur blinis tièdes facile et rapide

Mes blinis légers

Mes blinis légers

Découvrez les ingrédients et étapes de préparation de recette Mes blinis légers, Découvrez comment préparer la recette de Mes blinis légers facile et rapide

Blinis maison au saumon fumé

Blinis maison au saumon fumé

Blinis maison garnis de saumon fumé et fromage blanc, parfaits pour l’apéritif.

Blinis maison aux oeufs de saumon

Blinis maison aux oeufs de saumon

Blinis maison garnis d’œufs de saumon et crème fraîche, parfaits pour l’apéritif.

Blinis faciles

Blinis faciles

Blinis moelleux faits maison, parfaits pour un apéritif avec saumon fumé.

Blinis de saumon et de chèvre au pesto

Blinis de saumon et de chèvre au pesto

Blinis garnis de saumon fumé, chèvre et pesto, parfaits pour un apéritif élégant.

Blinis de patate douce

Blinis de patate douce

Blinis gourmands de patate douce avec saumon et chantilly, parfaits pour l'apéritif.

Blinis de courgettes et aubergines à l'ail

Blinis de courgettes et aubergines à l'ail

Blinis méditerranéens aux courgettes et aubergines, parfaits pour l'apéritif.

Blinis au saumon fumé et vinaigrette au miel

Blinis au saumon fumé et vinaigrette au miel

Blinis élégants au saumon fumé et vinaigrette au miel, parfaits pour l'apéritif.

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