Des blinis de toutes les saveurs

En France, on appelle des blinis les petites galettes épaisses que l’on tartine pour un apéritif. Le blini est aussi une galette de plus grande taille qu’on retrouve dans d’autres pays comme la Russie où elle est utilisée comme une crêpe.

Nul besoin d’attendre la Chandeleur pour faire des blinis ils peuvent être mangés dans toutes les occasions et on trouvera aussi des recettes de blinis sans gluten, sucrés, salés, light… Nos blogueurs culinaires ont réalisé des recettes de blinis, mais aussi nous ont donné des idées de préparation avec des blinis pour ne plus manquer d’inspiration lors de vos apéritifs.

Nos articles, astuces et recettes de Blinis


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10 façons inédites d'utiliser des olives dans votre cuisine

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Découvrez 10 idées créatives pour utiliser les olives en cuisine, un incontournable de la gastronomie méridionale. Apprenez-en plus sur leurs bienfaits pour la santé et comment les intégrer facilement à vos plats préférés.

Les Meilleures recettes de Blinis de nos blogueurs


Le Top des recettes de Blinis et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Blinis express, sans gluten et sans lactose

Blinis express, sans gluten et sans lactose

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

MINI-BLINIS AU SAUMON FUMÉ, SAUCE CIBOULETTE

MINI-BLINIS AU SAUMON FUMÉ, SAUCE CIBOULETTE

Cette recette festive facile à faire a l'avantage d'être à double usage : on peut la servir aussi bien en entrée qu'à l'apéritif, ce qui est.

Blinis Oeufs de Lompe & Oeufs de Saumon

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Recette de blinis sans gluten pour vos canapés

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Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

Blinis de pommes de terre, crème acidulée, truite fumée de Cyril Lignac, Tous en cuisine

Blinis de pommes de terre, crème acidulée, truite fumée de Cyril Lignac, Tous en cuisine

 J'ai fait en direct et refais la recette des blinis aux pommes de terre de Cyril Lignac et on s'est encore régalés ;-) Ils sont très.

Blinis maison au lait ribot

Blinis maison au lait ribot

Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.

Blinis épais et moelleux

Blinis épais et moelleux

  De nos quelques années en Finlande, ma famille a ramené quelques trésors de la gastronomie scandinave que nous nous plaisons à refaire très régulièrement.

Blinis maison au magret de canard fumé

Blinis maison au magret de canard fumé

  Cette recette sera parfaite pour le réveillon du jour de l'an.

Blinis au saumon et fromage ail et fines herbe

Blinis au saumon et fromage ail et fines herbe

Bonjour ;Voici la dernière chose que j’ai réalisée pour l’apéro de Noël.

Les nouvelles recettes de Blinis réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Blinis à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Bouchées de mousse de saumon fumé sur blinis

Bouchées de mousse de saumon fumé sur blinis

Une petite idée d’apéritif sympa pour les fêtes de Noël et de fin d’Année qui approchent à grands pas, des bouchées de mousse de saumon fumé sur blinis.

Blinis gratinés au saumon fumé

Blinis gratinés au saumon fumé

Un délice pour l'apéritif ! J'ai vu cette recette sur le blog de Céline, la cuisine de Siléna pour participer au calendrier de l'avent l'apéro en fête sur test de Recettes entre blogueurs.

Blinis au saumon

Blinis au saumon

Petits blinis moelleux garnis de saumon fumé délicatement tranché, accompagnés de fromage au fromage frais et citron, relevée d’une pointe de persil.

Mini blinis de saumon gratinés

Mini blinis de saumon gratinés

Avec cette recette je participe au défi Calendrier de l'avent sur la page Facebook de Sonia Tests de recettes entre blogueurs .

Blinis maison / au magret de canard fumé sous son lit de neige

Blinis maison / au magret de canard fumé sous son lit de neige

Les blinis sont des petites crêpes épaisses cuite à la poêle.

Canapés version blinis

Canapés version blinis

Un petit apéritif improvisé avec des amies un vendredi soir.

BLINIS DE SAUMON A LA GELEE DE PIMENT D'ESPELETTE

BLINIS DE SAUMON A LA GELEE DE PIMENT D'ESPELETTE

Hello tout le monde, Avec un Week end un peu compliqué, on n’a pas eu vraiment le temps de cuisiner.

Blinis

Blinis

Ingrédients 30 cl de lait 50 g de farine 1 oeuf Sel Preparation Mélanger dans un saladier, la farine, le jaune d'oeuf, le lait.

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