Les Meilleures recettes de Houmous de nos blogueurs


Le Top des recettes de Houmous
HOUMOUS DE COEURS DE PALMIERS [#PIQUE-NIQUE #LEGUMES #MEZZE]

HOUMOUS DE COEURS DE PALMIERS [#PIQUE-NIQUE #LEGUMES #MEZZE]

On connait le traditionnel houmous : délicieuse purée de pois chiches.

Blinis au Houmous et Truite

Blinis au Houmous et Truite

Bonjour ! Une petite idée facile pour l’apéro avec ces blinis maison garnis d’un houmous délicatement truffé, des dés de truite fumée et de perles de citron caviar.

Houmous de haricots rouges à l'harissa -

Houmous de haricots rouges à l'harissa -

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Houmous au potiron et boulettes curry

Houmous au potiron et boulettes curry

Niveau de difficulté : très facile

Houmous de Pois-Chiches en barquettes d'Endives sans gluten

Houmous de Pois-Chiches en barquettes d'Endives sans gluten

Une recette express remplie de saveur et tout en santé.

Houmous haricot lingot et ail des ours

Houmous haricot lingot et ail des ours

Je sais, ce n'est plus la saison de l'ail des ours, mais cette recette vaut le coup d'être partager.

Wrap au tofu, épinards et houmos

Wrap au tofu, épinards et houmos

Dans les mêmes pains plats à la farine de pois chiches (rotis) dont je parlais avec mes hamburgers bhaji et que j'adore.

Houmous de betteraves au cumin

Houmous de betteraves au cumin

C’est avec cette recette apéritive pleine de saveurs que je reprends le chemin du blog … Malgré mon absence, et ayant eu du monde à la maison, j’en ai profité pour réaliser plein …

Spécialité de Jordanie : ful madammas

Spécialité de Jordanie : ful madammas

On pense souvent au houmous comme spécialité du Moyen-Orient, mais le ful madammas, moins connu chez nous, est un plat phare de leur cuisine.

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