Les Meilleures recettes de Houmous de nos blogueurs


Le Top des recettes de Houmous
HOUMOUS DE COEURS DE PALMIERS [#PIQUE-NIQUE #LEGUMES #MEZZE]

HOUMOUS DE COEURS DE PALMIERS [#PIQUE-NIQUE #LEGUMES #MEZZE]

On connait le traditionnel houmous : délicieuse purée de pois chiches.

Houmous de haricots rouges à l'harissa -

Houmous de haricots rouges à l'harissa -

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Wrap au tofu, épinards et houmos

Wrap au tofu, épinards et houmos

Dans les mêmes pains plats à la farine de pois chiches (rotis) dont je parlais avec mes hamburgers bhaji et que j'adore.

Houmous au potimarron

Houmous au potimarron

Niveau de difficulté : facile

Salade de pois chiches aux épices

Salade de pois chiches aux épices

Les pois chiches, on les déguste traditionnellement dans le couscous, en salades, ou en houmous.

Houmous de Pois-Chiches en barquettes d'Endives sans gluten

Houmous de Pois-Chiches en barquettes d'Endives sans gluten

Une recette express remplie de saveur et tout en santé.

Blinis au Houmous et Truite

Blinis au Houmous et Truite

Bonjour ! Une petite idée facile pour l’apéro avec ces blinis maison garnis d’un houmous délicatement truffé, des dés de truite fumée et de perles de citron caviar.

Spécialité de Jordanie : ful madammas

Spécialité de Jordanie : ful madammas

On pense souvent au houmous comme spécialité du Moyen-Orient, mais le ful madammas, moins connu chez nous, est un plat phare de leur cuisine.

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