Le Top des recettes de Houmous
Spécialité de Jordanie : ful madammas
On pense souvent au houmous comme spécialité du Moyen-Orient, mais le ful madammas, moins connu chez nous, est un plat phare de leur cuisine.
Recette : Houmous de fèves au zaatar !
Recette : Houmous de fèves au zaatar ! - Houmous de fèves Préparation de la recette : 10 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 250 g de fèves surgelées 1 gousse d\'ail 2 cuillères à soupe…
Houmous de betteraves au cumin
C’est avec cette recette apéritive pleine de saveurs que je reprends le chemin du blog … Malgré mon absence, et ayant eu du monde à la maison, j’en ai profité pour réaliser plein …
Houmous au citron confit
Bonsoir à toutes et à tous ! Quel fut votre programme du dimanche ? Ici, ce fut une journée pépère avec repos, popotte et cocooning au programme pour arriver en forme dès demain pour une nouvelle semaine de boulot.
Falafels (avec du houmous dedans)
Quand je prépare des pois chiches, j’en fais tremper en grosses quantités (genre au moins 500 gr, sec) comme ça je peux en faire plusieurs préparations : du houmous (obligé), des falafels, de…
Trempette express aux lentilles corail
Une chouette variante de houmous à servir dans un buffet d’entrées à laquelle j’ai ajouté un poivron grillé, un incontournable réveille-p.
