Depuis que j'ai commencé à cuisiner vraiment beaucoup il s'en est passé des choses dans ma vie.

Une recette que j’ai découvert dans un restaurant à Nantes et que j’ai beaucoup apprécié, tellement que j’ai voulu la tester à la maison .

Et si on démarrait la semaine avec un houmous pour une petite balade du côté du Moyen-Orient .

Mes p'tites recettes de salade de betterave, patates douces rôties et houmous au citron confit pour se composer un savoureux repas végétarien.

Je vous propose de nouveau une recette issue du livre "Vegan" de Marie Laforêt qui regorge vraiment de délicieuses recettes ! J'adore les houmous et tartinades et depuis qu'à la maison nous avons supprimé tous les gâteaux apéritifs, je teste régulièrement.
Certains l'auront peut-être remarqué, je suis une inconditionnelle du houmous et autres préparations méditerranéennes à base de tahini, cette crème de sésame moyen-orientale que l'on trouve maintenant de plus en plus facilement en France.

Assiette Luminarc, e-boutique ici Fin juin, avec mes copines les Merveilles, nous avons fait chez Cécile un atelier cuisine Libanaise.